前から食べたいと思っていたんだ！ 生カステラってやつ。
コレ、どこのお店が「元祖」なのかしら？
身近な「楽天市場ランキング」で常連の『神戸半熟カステラ ザビエルのおやつ』を試してみた。
名前がね、ちょいと怪しげなんだけど。。
直径１８センチと聞いたので、そんなに大きくないつもりだった。
しかし、開いてみると 思っていたものより大きい。
軽くカットして、夕飯のデザートに。
少なく切ったはずが、食べ終えてみたら、お腹の中でぷわーんと広がった感じ。
すくない量で、満腹、充実。
切り取ったあとを見たら、真ん中へんがとろーり とろけてきた。
半熟カステラは、一気にみんなで食べた方がいいのかも。
溶けて流れ落ちそう・・・てか、流れてるよ。もったいない(~_~;)
外側は普通のカステラっぽいけど、中心部分がトロトロなの。
真ん中へんが 卵っぽくて とろとろです。
キッチンに、カステラの美味しい香りが広がっていた。
《購入サイト》 神戸洋菓子倶楽部フーケ ： http://www.rakuten.co.jp/yogashiclub/
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